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Rote und rosafarbene Hortensien sind zur Blaufärbung geeignet. Sie enthalten den Farbstoff Delphinidin. Dieser geht mit Aluminium-Ionen eine Verbindung ein und führt zur blauen Färbung. Das hierfür im Handel erhältliche Alaun führt allerdings nur in sauren Böden mit einem pH-Wert von 4 bis 4.5 zu einer Blaufärbung.

Autor
Frank Bick
Veröffentlicht am
Mittwoch 12 Januar 2011
Abmessungen
3888*2592
Besuche
4027
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